Impact

Het voornaamste wapen in de strijd tegen de slacht is de module ’30 dagen Lekker Vega’. Wie zich hiervoor opgeeft wordt dagelijks via de mail wegwijs gemaakt in de vegetarische en veganistische keuken.

Na afloop geeft de deelnemer aan hoeveel minder vlees hij of zij in de toekomst denkt te gaan eten. De Vegetariërsbond rekent vervolgens uit hoeveel impact dit zal hebben op het aantal geslachte dieren. Het gaat bij het redden van een miljoen dieren dus ook om toekomstige dieren.

De gemiddelde Nederlander eet volgens berekeningen van de Vegetariërsbond 1167 dieren (1125 stuks pluimvee, 33 varkens, 4 runderen, 1 kalf, 5 schapen en 0,4 paard. Vis niet meegerekend).

Meetellen

Om een miljoen dieren te kunnen redden zal de Vegetariersbond de module ’30 dagen Lekker Vega’ het komende jaar breed onder de aandacht brengen. Iedereen die de module doorloopt en zijn toekomstig gebruik inschat telt mee.

‘Een miljoen dieren redden is een aansprekend doel. Als je meedoet heb je het gevoel dat je een aan groots project bijdraagt, gewoon door anders te eten. En zo is het ook. De manier waarop wij eten heeft op de lange termijn een enorme impact’ Floris de Graad, directeur Vegetariërsbond

De Vegetariërsbond heeft al 127 jaar kennis en ervaring op het gebied van vegetarische voeding. De organisatie is in Nederland verantwoordelijk voor het V-Label, een keurmerk voor vegetarische en veganistische producten dat inmiddels op 40.000 artikelen in de Europese supermarkten te vinden is.

Module

De module ’30 dagen Lekker Vega’ kent twee varianten. De standaardmodule stuurt elke dag een heerlijk gerecht, leuke weetjes en handige tips. Zo wordt vegetarisch eten supermakkelijk en superleuk: https://www.vegetariers.nl/lekker/30-dagen-vegetarisch

Daarnaast is er ook een ‘30 dagen Lekker Vega’ budget versie. Deze module gaat uit van een volwaardige vega maaltijd voor een klein budget en geeft talrijke bespaartips (5 euro per dag voor twee personen, veelal biologisch): https://lekkervega.nl/#30dagenbudget

Beide receptennieuwsbrieven zijn gratis en houden automatisch na 30 dagen op.

Een greep uit de reacties:

“Best jammer dat die 30 dagen snel voorbij gaan. Het was leuk om mee te doen. Ik heb bijna alle recepten uitgeprobeerd en een paar worden beslist mijn favoriet. De informatie die erbij was vond ik heel nuttig, zeker wanneer je van plan bent om vlees van je menu te schrappen. Ik volg jullie nu op Facebook. Bedankt voor de recepten en inspiratie.”

“Erg lekkere recepten! Ik ben op dag 30 en het is goed bevallen. Ik blijf vleesloos eten; heb alleen maar voordelen ervaren (gezonder, diervriendelijker, milieuvriendelijker, lekkerder, goedkoper).