Moestuin in de lift
Tekst: Frans van der Beek
Zelf tomaten, wortels of komkommers verbouwen wordt almaar populairder. De vraag naar informatie, tips en cursussen over moestuinieren is de afgelopen weken bij IVN Natuureducatie flink toegenomen
Biodiversiteit
De online Natuuracademie wordt dagelijks bezocht door honderden Nederlanders. Goed nieuws, want wie zijn eigen groente verbouwt, komt dichter bij de natuur.
De moestuincampagne van Albert Heijn heeft meegeholpen aan het enthousiasme. Consumenten zien hierdoor het belang in van biodiversiteit.
Maatjes
Je hebt nu bijvoorbeeld de sperzieboon en wilde marjolein samen. Ze zijn ‘maatjes’. De wilde marjolein krijgt roze bloempjes waarin veel nectar zit. Daar komen honingbijen, wilde bijen en hommels op af, wat weer fijn is voor de bestuiving van de sperzieboon.
Het mooie van moestuinieren is dat iedereen het in principe kan en het geeft een extra dimensie aan gezond eten.