Lokale producent en consument

Een prima tip van Adriana, want een kijkje op Google leerde dat er overal in Nederland overal van deze Buurderijen bestaan. Adriana Witteman en Wilco Hemink zijn vanuit hun boerderij in Barchem gestart met een Buurderij. Inwoners van de gemeente Lochem plus Doetinchem en omstreken kunnen via een website brood, zuivel, groente en vlees van lokale producenten bestellen en vervolgens afhalen op uitgiftepunten bij hen in de buurt. Het doel is om lokale producenten direct in contact te brengen met de consument. Om zo te zorgen dat producenten een eerlijke prijs krijgen voor hun product, 80% is voor de teler of boer, kilometerslang vervoer wordt vermeden en het voedsel vers op het bord komt. Beter voor de boer en voor de buren.