Chili doet suiker in de ban
Heb je wel eens een zak met een gewicht van 37 kilo opgetild? Doe maar eens, dan weet je wat de gemiddelde Nederlander jaarlijks aan suiker consumeert. Met alle nadelige gevolgen voor de gezondheid, zoals obesitas, van dien. Dat kan anders, bijvoorbeeld zoals dat in Chili gebeurt. Daar zijn wetten aangenomen die de suikerinname drastisch beperken. Reclame voor ongezond eten is op de televisie verboden, reclame gericht op kinderen eveneens en op de verpakking van voedsel met veel suiker, vet en calorieën kwamen zwarte stickers met een waarschuwing. Plus een suikertaks op frisdrank. Dat hielp. Binnen anderhalf jaar was de consumptie van frisdrank met een kwart afgenomen. Dat spoorde Peru, Uruguay en Israël aan hetzelfde te doen. Brazilië en Mexico zijn ermee bezig. En in Nederland? Daar stijgen de zorgkosten zorgwekkend, maar de overheid doet niets. In 2018 was er een discussie over de invoering van een suikertaks, maar de suikerlobby wist dat behendig te voorkomen. Hoog tijd voor maatregelen. Maar wanneer?